チューリップローズ プレシャス待望の新フレーバー誕生！魅惑のピスタチオグリーンの花園へようこそ。一輪ごとに贅沢なおいしさが口いっぱいに広がる、この日のための特別なボックスが登場です。 |
ボンボンショコラバレンタインシーズンにしか出会えないチューリップボンボンが、通販初登場！ “つぼみから広がる瑞々しい香り”をイメージした4 つの味わいを一箱に集めました。 |
チューリップローズチューリップの花びらに見立てたラングドシャクッキーの中に、とろけるホイップショコラでローズの花を咲かせました。 |
チューリップルージュチョコのおしゃれのお手本は、パリのおばあちゃん。真っ赤（ルージュ）な口元で、一生シック。一生おちゃめ。バレンタインシーズンだけのおしゃれないちごミルク、通販初登場です。 |
ローズガーデンベイクドショコラの上に咲いたバラ、“おしゃれをかじる” 見た目も味わいもエレガントな一品。 店舗で大人気の商品が通販初登場です。 |
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パリ子午線〜ROSE LINE〜にこだわる
フランス人気質の師匠から、
あふれるほどの手ほどきを受けた
パティシエ 金井理仁、帰国。
思いの丈を
TULIP ROSEに込めて。
MASAHITO KANAI
金井 理仁
金井 理仁
1986年生まれ。専修大学経営学部在学中に東京製菓学校にてお菓子作りを学ぶ。
ハイアットリージェンシー東京にて皿盛りのデセールやプチガトーはもちろん、
ショコラやウェディングの華やかな細工菓子まで、パティシエとしてあらゆる洋菓子の技術を磨いた。
2013年に渡仏。パリにて、シェフ・パティシエをつとめる。
2017年に帰国後、集大成としてTOKYO チューリップローズを手がける。
